Repubblica Genova 2012 – Marco e Davide, scultori di torte

Sono i tatuaggi commestibili, preziosi orecchini o collane capaci di impreziosire come gioielli veri, ma composti di albume d’uovo e zucchero a velo. Davide Francesca e Marco Democratico sono i primi al mondo a inaugurare questa tecnica innovativa di body caking, con una dimostrazione in Palazzo Spinola a Genova in occasione del Festival dell’Eccellenza al Femminile.

“Dissacriamo lo storico utilizzo della ghiaccia reale, ovvero albume d’uovo e zucchero a velo, impiegato per decorare le torte nuziali in Inghilterra  –  spiegano i due performer  – noi siamo andati oltre le torte: abbiamo iniziato a creare ricami a sbalzo tridimensionali, e poi a trasformarli in gioielli decorativi e tatuaggi particolari” (